OPIS
Ekologiczna fasolka czarna jest rośliną strączkową o lekko słodkim smaku. Jest doskonałym źródłem błonnika i białka roślinnego. Doskonała w postaci pasty (zmielona po ugotowaniu) z dodatkiem ziół i przypraw, a także jako dodatek do zup, dań warzywnych lub zbożowych.

SKŁADNIKI
Fasolka czarna* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny).

Wartość odżywcza w 100 g:
• Wartość energetyczna - 1342 kj (318 kcal)
• Tłuszcz - 1,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,4 g
• Węglowodany - 47 g, w tym cukry - 2,1 g
• Błonnik - 15 g
• Białko - 22 g
• Sól - 0,01 g

SPOSÓB UŻYCIA
Uprzednio namoczoną co najmniej 12 godzin i przepłukaną fasolę należy gotować do miękkości w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 60 min. Fasolę solimy dopiero pod koniec gotowania.

PRZECHOWYWANIE
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.