OPIS
Ekologiczna fasola Kidney (nerkowata) zaliczana jest do roślin strączkowych. Nazwa fasolki pochodzi od nerkowatego kształtu nasion. Jest doskonałym źródłem błonnika i białka roślinnego. Polecamy do zup i potraw jednogarnkowych np. chili con carne oraz jako składnik sałatek zarówno na ciepło jak i na zimno, a po zmiksowaniu do past i pasztetów.

SKŁADNIKI
Fasolka kidney* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny).

Wartość odżywcza w 100 g:
• Wartość energetyczna - 1334 kj (317 kcal)
• Tłuszcz - 1,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g
• Węglowodany - 40 g, w tym cukry - 1,2 g
• Błonnik - 23 g
• Białko - 24 g
• Sól - 0,03 g

SPOSÓB UŻYCIA
Uprzednio namoczoną co najmniej 12 godzin i przepłukaną fasolę należy gotować do miękkości w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 60 min. Fasolę solimy dopiero pod koniec gotowania.

PRZECHOWYWANIE
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.