OPIS
Nierafinowany olej słonecznikowy pozyskiwany jest w wyniku tłoczenia na zimno nieprażonych nasion słonecznika.
Olej słonecznikowy charakteryzuje wysoka zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych (89 g/100 g), w tym wysoka zawartość kwasów jednonienasyconych (23 g/100 g). Ponadto olej ten zawiera naturalnie występującą w oleju witaminę E (25,6 mg/100 g). Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi (jedno- i wielonienasycone kwasy tłuszczowe są tłuszczami nienasyconymi). Korzystne działanie występuje w przypadku spożycia 10 g LA dziennie.

SKŁADNIKI
Olej słonecznikowy zimno tłoczony, nieoczyszczony, nierafinowany

Wartość odżywcza w 100 g:
• Wartość energetyczna - 3700kj (900kcal)
• Tłuszcz - 100 g, w tym:
- kwasy tłuszczowe nasycone - 10,7 g
- kwasy tłuszczowe jednonienasycone - 31 g
- kwasy tłuszczowe wielonienasycone - 58 g
• Węglowodany - 0 g, w tym cukry - 0 g
• Błonnik - 0 g
• Białko - 0 g
• Sól - 0 g

SPOSÓB UŻYCIA
Zastosowanie i zalecane spożycie: Do bezpośredniego spożycia lub jako dodatek do surówek, sałatek, zup, sosów, kasz, ziemniaków lub innych potraw. Nie zaleca się podgrzewania oleju. Sugerowana porcja to 3 łyżeczki/ dzień.

PRZECHOWYWANIE
Ważne, aby olej przechowywany był w ciemnym, chłodnym miejscu, a po otwarciu w lodówce. W niskich temperaturach olej może mętnieć. Jest to proces naturalny, w pełni odwracalny, niemający wpływu na jakość produktu.