OPIS
Koncentrat ciasta w proszku do wypieku bezglutenowych muffinów.

SKŁADNIKI
Cukier, mąka ryżowa, skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, difosforany: regulator kwasowości, węglany sodu: substancja spulchniająca, sól, aromat.

Wartość odżywcza w 100 g gotowego wyrobu:
• Wartość energetyczna - 1655 kj (396 kcal)
• Tłuszcz - 21 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
• Węglowodany - 47,5 g, w tym cukry - 21,5 g
• Białko - 3,4 g
• Sól - 0,69 g

SPOSÓB UŻYCIA
Muffiny klasyczne:

Składniki:
- 1 opakowanie konentratu ciasta 280 g
- 2 JAJA
- 100 ml oleju
- 40 ml wody
W wersji wegańskiej nie używać jaj, zawartość torebki wymieszać najpierw z olejem (100 ml), a następnie dolać 60 ml wody i wyrabiać ok. 3 minut.
Wykonanie:
Zawartość torebki wyspać do naczynia, dodać JAJA, wodę, wszystko razem wymieszać. Na koniec dodać olej. Całość wyrabiać mikserem ok.3 min.
- Następnie ciasto przełożyć do foremek. Wstawić ciasto do nagrzanego do temp. 180 st. C piekarnika i piec 20-25 min. Wyjąć i ostudzić na kratce.
- Ciasto można przygotować i wypiekać z różnymi dodatkami: owocami ,bakaliami, czekoladą itp.

Muffiny marchewkowo-cynamonowe

Składniki:
- 1 opakowanie koncentratu ciasta 280 g
- 2 jaja
- 100 ml oleju
- 40 ml wody
- 100 g marchewki startej na drobnej tarce
- 2 łyżeczki cukru cynamonowego bezglutenowego Celiko
Wykonanie:
- Zawartość torebki wsypać do naczynia, dodać JAJA, wodę, cukier cynamonowy, wszystko razem wymieszać. Na koniec dodać olej.
- Całość wyrabiać mikserem przez ok. 3 min.
- Następnie dodać startą na drobnej tarce marchewkę i delikatnie wymieszać.
- Ciasto przełożyć do foremek i wstawić do nagrzanego do temp. 180 st. C. piekarnika i piec przez 20-25 min. Wyjąć i ostudzić na kratce.

UWAGA
Produkt może zawierać soję i jej pochodne.

PRZECHOWYWANIE
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.