OPIS
Ekologiczna mąka orkiszowa otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Orkisz jest starą odmianą pszenicy. W starożytności ceniony za swoje walory odżywcze. Zawiera gluten dobrze przyswajalny przez organizm. Ekologiczna mąka orkiszowa o przemiale 700 może być stosowana samodzielnie lub w połączeniu z innymi mąkami do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek.

SKŁADNIKI
Mąka orkiszowa typ 700* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny).

Wartość odżywcza w 100 g:
• Wartość energetyczna - 1478kj (348kcal)
• Tłuszcz - 1,3 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 g
• Węglowodany - 70 g, w tym cukry - 1 g
• Błonnik - 3,4 g
• Białko - 14 g
• Sól - 0,01 g

UWAGA
Produkt może zawierać soję.

PRZECHOWYWANIE
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.