Świeże daktyle MEDJOOL BIO – to nie bakalie, to świeże owoce. Są duże i miękkie.
To największe daktyle na świecie! Masa jednego owocu w rozmiarze large często przekracza 24 g.
Medjool BIO w żadnym przypadku nie jest daktylem suszonym ani podsuszanym. Jego pomarszczona brązowa skórka, wynika z etapu dojrzewania na palmie daktylowej.
Medjool BIO są największym wśród świeżych owoców naturalnym źródłem potasu (696mg),
a także, błonnika, fosforu, żelaza, wapna, magnezu i cynku. Są źródłem przeciwutleniaczy,
związków fenolowych, antyoksydantów, salicylanów i naturalnych cukrów i witamin:
A, B2, B3, B5, B6, K, a dodatkowo mają niski indeks glikemiczny (IG 43-54).